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오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 정보

그니그니5 2025. 6. 17. 16:55

오늘N 2025년 6월 17일 퇴근후N 코너에서는 충무로에 위치한 엄마카세 맛집이 방송되었습니다. 영화인의 거리 충무로에서 이모카세를 넘어 엄마카세로 평가할만한 곳이라는데요. 이번 글에선 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 정보를 자세히 소개해드리겠습니다.

[퇴근후N] 먹자마자 기립박수? 충무로 엄마카세

퇴근 후 직장인들의 저녁 한 끼를 소개하는 MBC 대표 미식가 이휘준 아나운서! 휘슐랭인 그가 찾은 곳은 영화인들이 사랑한 거리, 충무로에서 만날 수 있다는 이모카세다. 모든 메뉴에 올해 환갑인 사장님이 20대부터 해 온 음식 장사 노하우가 듬뿍 담겨 밑반찬부터 특별하다는데. 부재료가 가득 들어가 푸짐한 잡채부터 배로 만들어 먹을 때마다 리프레시가 된다는 깍두기까지. 기본부터 탄탄한 반찬 먹다 보면 시작된다는 메인 코스의 첫 번째 순서! 바로 두 손가락 쪽쪽 빨게 만드는 양념게장과 한 입 먹자마자 시상식 못지않은 기립박수가 절로 나왔다는 간장게장인데! 거기에 참기름 두른 밥과 간장게장 살을 비벼 먹으면 이곳이 오늘의 레드카펫, 여느 수상 안 부러운 제대로 된 밥상을 받은 기분이라고. 여기서 끝이 아니다! 마치 명절 편성표처럼 뒤따라 나오는 LA갈비는 앞서 나온 양념게장 소스에 찍어 먹으면 그야말로 미슐랭이 따로 없다는데. 그 덕에 한사코 야근은 싫다고 했던 휘슐랭이 제작진들 먼저 보내고 밤을 새워 혼자 마저 먹고 싶어 했다는 후문까지. 작은 건더기 하나 실하지 않은 게 없는 해물탕에 마무리로 열무국수까지 깔끔하게 마무리해 버라이어티 한 사장님 손맛으로 행복합니다를 연달아 불렀다는 휘준 아나운서! 9년 차 직장인으로서 이직 소신 발언까지 했다는데? 이모카세를 넘어선 엄마카세로 감히 평가를 할 수 없다는 오늘 저녁 식사. 혼자보단 둘, 둘보단 여럿이 함께할 때 더 행복하다는 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집을 <퇴근후N>에서 소개한다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 메뉴

서울 중구 충무로에 자리한 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집은 외관부터 정감 있는 한식 주점의 느낌이 물씬 풍기는 공간입니다. '원두막'이라는 이름처럼 아늑하고 포근한 분위기에서 30년 경력의 사장님이 직접 모든 요리를 조리하는 것이 가장 큰 특징인데요. 단골들의 발걸음이 끊이지 않는 이유는, 음식 하나하나에 담긴 정성과 오래도록 축적된 노하우 때문입니다.

🔻메뉴 자세히 보기🔻

특히 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 대표 메뉴 중 하나인 ‘김치삼겹살’은 매주 직접 담그는 묵은지를 활용해 고기의 느끼함을 잡고 깊은 감칠맛을 더해주는 조합으로 인기를 끌고 있습니다. 김치 하나에도 정성을 들이는 곳답게, 손님들은 이 김치만 따로 팔아도 좋겠다는 이야기를 할 정도입니다. 잘 익은 김치에 노릇하게 구운 삼겹살을 싸먹는 순간, 누구나 만족스러운 표정을 짓게 됩니다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 또 다른 인기 메뉴인 오리백숙은 능이버섯과 함께 푹 고아내는 한방백숙으로, 사전 예약제로만 운영되고 있으며 4시간 이상 끓이는 과정을 거쳐 깊고 진한 국물 맛을 완성합니다. 보양식으로도 손색없고, 닭이나 삼계탕보다 한층 더 담백하고 고급스러운 풍미를 선호하는 분들에게 적합한 메뉴입니다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 하이라이트라고 할 수 있는 메뉴는 바로 ‘이모카세’입니다. 최소 4인 이상, 인당 6만 원의 가격으로 예약을 받고 있으며, 보쌈을 추가할 경우 인당 1만 원이 추가됩니다. 계절에 따라 메뉴는 유동적으로 구성되는데, 전통 한식 중심으로 LA갈비, 간장게장, 양념게장, 오징어 숙회, 전, 제철 국 등 푸짐하고도 정갈한 상차림이 제공됩니다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 이모카세는 한 끼 식사이자, 잔잔한 술자리를 위한 최적의 구성으로 평가받고 있는데요, 음식을 받는 순간부터 코스가 끝날 때까지 흐트러짐 없는 구성에 감탄이 절로 나옵니다. 이모카세는 한식의 정수를 경험할 수 있는 기회이자, 충무로라는 도심 속에서 특별한 식사를 누릴 수 있는 메뉴예요.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 내부

가게 내부는 입식 테이블과 좌식 구조가 혼합되어 있어 소규모 모임부터 단체 예약까지 유연하게 소화할 수 있습니다. 고즈넉한 분위기의 인테리어는 외관과 마찬가지로 오래된 한옥을 연상시키며, 식사 중에도 사장님이 손님과 자연스럽게 소통하는 모습을 쉽게 볼 수 있어 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집이 단골 중심의 편안한 식당이라는 느낌을 줍니다. 특히나 조용하게 술 한잔하며 식사하기 좋은 장소로 손꼽히며, 인근 직장인들의 회식 장소로도 인기 좋아요.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 음식 맛은 정성껏 담근 묵은지와 직접 손질한 재료들, 장시간 끓인 육수, 그리고 사장님만의 비법 양념과 요리 순서까지 어느 것 하나 빠지지 않고 체계적으로 관리되고 있어요. 실제로 방문한 고객들의 후기에 따르면, “정갈한 반찬부터 정성스러운 메인 요리까지 모든 게 조화롭다”며 호평 받아요. 특히 음식 간이 과하지 않으면서도 깊은 맛을 지니고 있어, 잦은 외식으로 입맛이 까다로워진 분들도 무리 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집의 영업시간은 저녁 위주로 운영되는 편이며, 정확한 시간은 유동적일 수 있으므로 예약 전 문의 하시면 더 편하게 이용하실 수 있어요. 특히 오리백숙이나 이모카세 메뉴는 재료 준비부터 조리까지 시간이 많이 소요되기 때문에 미리 예약을 추천드려요. 주차는 별도로 마련되어 있지 않아, 대중교통 이용을 권장드리며, 충무로역 7번 출구 혹은 을지로3가역 8번 출구에서 도보로 이동할 수 있는 거리입니다.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 평가

방문자들의 리뷰를 종합해 보면, 이곳은 정성이 깃든 한식 메뉴와 따뜻한 분위기로 높은 평가를 받고 있습니다. 묵은지 삼겹살의 깊은 맛, 능이버섯 오리백숙의 담백함, 이모카세 코스의 풍성한 구성 모두가 호평을 얻고 있으며, 사장님의 친절함과 손맛에 대한 칭찬이 이어집니다. 특히 가족 모임이나 조용한 회식 장소로도 적합하다는 의견이 많으며, 예약제로 운영되는 메뉴의 정성과 퀄리티에 대한 신뢰도도 높습니다. 실내는 깔끔하고 분위기는 편안하며, 찾기 쉬운 위치와 깔끔한 음식 플레이팅 역시 긍정적으로 언급됩니다.

충무로에서 정통 한식의 진수를 경험하고 싶은 분들께 추천해 드릴 만한 곳으로 조용하고 따뜻한 분위기에서 소중한 사람들과 함께 시간을 보내기에 안성맞춤인 오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집입니다. 계절마다 달라지는 이모카세 코스, 예약제로만 맛볼 수 있는 진한 오리백숙, 직접 담근 김치로 완성되는 삼겹살까지. 음식 하나하나가 진심으로 완성된 공간이 바로 이곳입니다. 충무로에서 특별한 식사를 원하신다면, 방문해 보세요.

오늘N 퇴근후N 충무로 엄마카세 이모카세 맛집 위치

🔻위치 자세히 보기🔻

상호명 : 원두막
주소 : 서울특별시 중구 충무로 36-3
전화 및 예약번호 : 02-2272-4850

오늘N 방송정보

오늘N은 MBC TV에서 매주 평일 오후 6시 5분부터 7시 5분까지 방송되는 저녁 교양 정보 프로그램입니다.

🔲 오늘N 기본정보

방송 시간: 평일 저녁 6시 5분 ~ 7시 5분
프로그램 성격: 저녁 교양 정보 프로그램으로, 다양한 주제의 정보를 전달합니다.
진행 방식: 리포터가 아닌 내레이션으로 진행되며, 이는 아침 교양 정보 프로그램과의 차별점입니다.
콘텐츠: 화제의 현장, 세상의 재미있는 소식, 이웃들의 이야기, 다채로운 정보 등을 다룹니다.
히스토리: 2014년 11월 17일에 시작되었으며, 2024년 7월 1일부터 '오늘N'이라는 타이틀로 변경되어 현재까지 방송 중입니다.
맛집 소개: 프로그램에서는 다양한 지역의 맛집들을 소개하여 시청자들의 관심을 끌고 있습니다.

오늘N은 시청자들에게 다양한 정보와 재미를 제공하는 종합 교양 프로그램으로, 일상생활에 유용한 정보부터 흥미로운 소식까지 폭넓은 주제를 다루고 있습니다.

🔲 오늘N 주요 주제

오늘N은 다양한 주제와 정보를 다루는 저녁 교양 프로그램입니다.

화제의 현장: 세상의 재미있는 소식을 전달
이웃들의 이야기: 정겨운 일상 이야기 소개
생활 정보: 의식주와 관련된 다양한 정보
대중문화 및 사회 이슈: 현장감 있는 정보 제공

주요 코너와 내용

오늘N은 다양한 코너를 통해 시청자들에게 유익한 정보를 제공하고 있습니다.

🔲 월요일 코너

핫이슈 & 핫피플: 최근 화제가 되고 있는 사회적 이슈와 주목받는 인물들을 소개합니다. 시의성 있는 주제를 다루어 시청자들의 관심을 끕니다.
맛있는 레시피: 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 요리법을 소개합니다. 계절별 재료나 트렌디한 요리 기법 등을 다루어 시청자들의 식생활에 도움을 줍니다.
우리집 애물단지: 집안에서 쓰지 않고 방치되어 있는 물건들을 새롭게 활용하는 방법을 소개합니다. 재활용과 업사이클링 아이디어를 제공하여 환경 보호와 경제적 이점을 동시에 추구합니다.

🔲 화요일 코너

천하일미 완전정복: 전국의 유명 맛집을 소개하고 그 맛의 비결을 탐구합니다. 지역별 특색 있는 음식과 숨은 맛집을 발굴하여 소개합니다.
진짜? 진짜!: 흥미로운 소문이나 믿기 힘든 사실들을 검증합니다. 과학적 접근과 전문가 인터뷰를 통해 진실을 밝혀내는 코너입니다.

🔲 수요일 코너

팔도 진미: 대한민국 전국 각지의 특색 있는 음식과 맛집을 소개합니다. 지역의 특산물과 전통 요리법을 다루어 우리나라 음식 문화의 다양성을 보여줍니다.
대한민국 골목열전: 전국의 특색 있는 골목들을 탐방합니다. 역사적 의미가 있거나 독특한 문화가 형성된 골목들을 소개하여 우리나라의 숨은 명소를 발굴합니다.

🔲 목요일 코너

소문 추적단: 사회적으로 화제가 되는 소문이나 궁금증을 추적하여 진실을 파헤칩니다. 전문가 인터뷰와 현장 취재를 통해 정확한 정보를 제공합니다.
시장하시죠: 전국의 전통시장을 탐방하며 그 곳의 특색 있는 상품과 먹거리를 소개합니다. 시장의 역사와 문화도 함께 다루어 전통시장의 가치를 재조명합니다.
오늘은 국수 먹는 날: 다양한 국수 맛집을 소개합니다. 지역별 특색 있는 국수부터 독특한 레시피의 국수까지 폭넓게 다룹니다.

🔲 금요일 코너

원더풀 대한민국: 국내의 아름다운 여행지와 숨은 명소를 소개합니다. 자연 경관, 문화 유적, 체험 프로그램 등 다양한 관점에서 우리나라의 매력을 조명합니다.

이러한 다양한 코너들을 통해 오늘N은 시청자들에게 생활, 문화, 여행, 음식 등 폭넓은 주제의 정보를 제공하며, 일상에 유용하고 흥미로운 콘텐츠를 전달하고 있습니다.