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오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집 정보

그니그니5 2025. 5. 6. 14:20

오늘N 2025년 5월 6일 위대한일터 코너에서는 대전에 위치한 벌컨포 부대찌개 식당이 방송되었습니다. 독일 벌컨포 생햄을 사용한 독특하고 급이 다른 부대찌개집인 이곳, 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.

[위대한 일터] 부대찌개에 벌컨포 발사?!

대전엔 주인장 떴다~ 하면 놀라움 끊이지 않는 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집이 있다. 무엇 때문인고 하니 바로 주인장이 들고 온 벌컨포 때문! 부대찌개 집에 벌컨포가 왜 있나 싶지만, 벌컨포 안에 주인장이 직접 만든 생햄이 가득 담겨있어 그 자리에서 직접 발사~! 어디서도 먹을 수 없는 신선한 햄을 먹을 수 있게 해준단다. 첨가물이 들어가지 않은 생햄은 신선도가 생명이라 일반적으로 접하기 힘든 음식인데, 이곳은 주인장이 직접 만들기 때문에 항상 신선한 생햄을 먹을 수 있단다. 생햄을 만들기 위한 과정도 쉽지 않은데, 그 난이도 때문에 만드는 법을 알려줘도 따라 하기 힘들단다. 햄과 소시지에는 누구보다 진심이라는 주인장 권옥식(56) 씨. 2019년엔 소시지의 나라 독일에서 열린 국제식육가공박람회(IFFA)에서 금메달 2번, 은메달 2번을 수상했단다. 이토록 주인장이 햄에 진심인 이유는 자신이 가장 좋아하는 음식인 햄과 소시지를 만들 때 가장 즐겁고 행복하기 때문이란다. 남들과는 다른 특별함을 위해 ‘벌컨포 생햄’을 개발했고, 수고스럽더라도 이틀에 한 번 생햄을 만들어 손님들에게 제공한단다. 한번 맛보면 다른 곳 부대찌개는 못 먹을 정도로 햄 맛에는 누구보다 자신 있다는 주인장! 주인장의 자부심 넘치는 일터로 함께 떠나보자.

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집 메뉴

대전 유성에 위치한 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집은 기존의 부대찌개와는 차별화된 맛과 경험을 제공하는 특별한 식당입니다. 독일 육가공 명장의 수제 햄과 전국 유일의 발칸포 생햄을 사용하여, 부대찌개의 새로운 맛을 즐길 수 있는 곳이에요.

🔻메뉴 자세히 보기🔻

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집의 핵심 메뉴는 독일 육가공 명장이 직접 만든 수제 햄을 사용한 부대찌개입니다. 저염, 무발색제 원칙을 고수하여 건강과 맛을 동시에 만족시키며, 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다.

전국 유일의 발칸포 생햄을 사용한 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집의 부대찌개는 독특한 풍미와 비주얼로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 눈앞에서 펼쳐지는 발칸포 퍼포먼스는 식사의 재미를 더해줘요. 부대찌개와 함께 즐길 수 있는 다양한 사리도 많이 있습니다. 직접 만든 수제 햄을 활용한 요리들과 계란말이가 별미예요.

2019년 독일 현지 육가공 경진대회 금메달리스트 셰프가 만든 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집의 수제 햄은 일반 햄과는 차원이 다른 깊은 맛을 자랑해요. 매번 먹어도 질리지 않는 독창적인 수제 햄 3종으로, 부대찌개의 풍미를 한층 끌어올립니다.

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집은 국내산 한돈만을 사용하고, 저염, 무발색제 원칙을 고수하여 건강한 식사를 제공합니다. 햄이 정말 맛있어서 속이 편안하고 건강한 느낌을 선사합니다.

또한 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집은 가족이 운영하는 공장 직송 춘천 권바우 푸드시스템에서 신선한 수제 햄만을 고집하여 직접 공장에서 매장으로 직송하는데요. 그 덕에 신선도와 품질이 우수하기로도 유명한 곳이에요.

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집 내부

내부는 아늑하고 깔끔한 분위기로, 혼밥이나 소규모 모임에 적합합니다. 테이블 좌석이 마련되어 있어, 다양한 형태의 식사가 가능합니다. 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집의 직원들은 늘 친절하게 손님을 맞이하며, 세심한 서비스로 많은 이들의 호평받고 있습니다. 처음 방문하는 손님도 편안하게 식사할 수 있도록 배려하는 모습이 인상적입니다.

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집의 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 운영되며, 매주 화요일은 휴무이니 참고하세요. 주차는 매장 앞에 주차 공간이 마련되어 있지만, 다소 협소할 수 있으므로 참고하시기 바랍니다.

기존의 부대찌개와는 차별화된 맛과 경험을 제공하는 오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집은 특별한 대전 맛집입니다. 독일 수제 햄과 발칸포 생햄을 활용한 부대찌개는 깊은 맛과 독특한 풍미로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 아늑한 분위기와 친절한 서비스로, 대전 유성구에서 특별한 부대찌개를 즐기고자 하는 분들에게 추천드립니다.

오늘N 위대한일터 대전 벌컨포 부대찌개 맛집 위치

🔻위치 자세히 보기🔻

상호명 : 급이다른부대찌개
주소 : 대전 유성구 은구비서로23번길 8-14 1층
전화 및 예약번호 : 0507-1475-0462

오늘N 방송정보

오늘N은 MBC TV에서 매주 평일 오후 6시 5분부터 7시 5분까지 방송되는 저녁 교양 정보 프로그램입니다.

🔲 오늘N 기본정보

방송 시간: 평일 저녁 6시 5분 ~ 7시 5분
프로그램 성격: 저녁 교양 정보 프로그램으로, 다양한 주제의 정보를 전달합니다.
진행 방식: 리포터가 아닌 내레이션으로 진행되며, 이는 아침 교양 정보 프로그램과의 차별점입니다.
콘텐츠: 화제의 현장, 세상의 재미있는 소식, 이웃들의 이야기, 다채로운 정보 등을 다룹니다.
히스토리: 2014년 11월 17일에 시작되었으며, 2024년 7월 1일부터 '오늘N'이라는 타이틀로 변경되어 현재까지 방송 중입니다.
맛집 소개: 프로그램에서는 다양한 지역의 맛집들을 소개하여 시청자들의 관심을 끌고 있습니다.

오늘N은 시청자들에게 다양한 정보와 재미를 제공하는 종합 교양 프로그램으로, 일상생활에 유용한 정보부터 흥미로운 소식까지 폭넓은 주제를 다루고 있습니다.

🔲 오늘N 주요 주제

오늘N은 다양한 주제와 정보를 다루는 저녁 교양 프로그램입니다.

화제의 현장: 세상의 재미있는 소식을 전달
이웃들의 이야기: 정겨운 일상 이야기 소개
생활 정보: 의식주와 관련된 다양한 정보
대중문화 및 사회 이슈: 현장감 있는 정보 제공

주요 코너와 내용

오늘N은 다양한 코너를 통해 시청자들에게 유익한 정보를 제공하고 있습니다.

🔲 월요일 코너

핫이슈 & 핫피플: 최근 화제가 되고 있는 사회적 이슈와 주목받는 인물들을 소개합니다. 시의성 있는 주제를 다루어 시청자들의 관심을 끕니다.
맛있는 레시피: 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 요리법을 소개합니다. 계절별 재료나 트렌디한 요리 기법 등을 다루어 시청자들의 식생활에 도움을 줍니다.
우리집 애물단지: 집안에서 쓰지 않고 방치되어 있는 물건들을 새롭게 활용하는 방법을 소개합니다. 재활용과 업사이클링 아이디어를 제공하여 환경 보호와 경제적 이점을 동시에 추구합니다.

🔲 화요일 코너

천하일미 완전정복: 전국의 유명 맛집을 소개하고 그 맛의 비결을 탐구합니다. 지역별 특색 있는 음식과 숨은 맛집을 발굴하여 소개합니다.
진짜? 진짜!: 흥미로운 소문이나 믿기 힘든 사실들을 검증합니다. 과학적 접근과 전문가 인터뷰를 통해 진실을 밝혀내는 코너입니다.

🔲 수요일 코너

팔도 진미: 대한민국 전국 각지의 특색 있는 음식과 맛집을 소개합니다. 지역의 특산물과 전통 요리법을 다루어 우리나라 음식 문화의 다양성을 보여줍니다.
대한민국 골목열전: 전국의 특색 있는 골목들을 탐방합니다. 역사적 의미가 있거나 독특한 문화가 형성된 골목들을 소개하여 우리나라의 숨은 명소를 발굴합니다.

🔲 목요일 코너

소문 추적단: 사회적으로 화제가 되는 소문이나 궁금증을 추적하여 진실을 파헤칩니다. 전문가 인터뷰와 현장 취재를 통해 정확한 정보를 제공합니다.
시장하시죠: 전국의 전통시장을 탐방하며 그 곳의 특색 있는 상품과 먹거리를 소개합니다. 시장의 역사와 문화도 함께 다루어 전통시장의 가치를 재조명합니다.
오늘은 국수 먹는 날: 다양한 국수 맛집을 소개합니다. 지역별 특색 있는 국수부터 독특한 레시피의 국수까지 폭넓게 다룹니다.

🔲 금요일 코너

원더풀 대한민국: 국내의 아름다운 여행지와 숨은 명소를 소개합니다. 자연 경관, 문화 유적, 체험 프로그램 등 다양한 관점에서 우리나라의 매력을 조명합니다.

이러한 다양한 코너들을 통해 오늘N은 시청자들에게 생활, 문화, 여행, 음식 등 폭넓은 주제의 정보를 제공하며, 일상에 유용하고 흥미로운 콘텐츠를 전달하고 있습니다.