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2025.02.03 오늘N 퇴근후N 코너에서는 성남시 분당에 위치한 식감의 신세계! 돼지고기 특수부위 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 근처 판교 직장인들 사이에서 유명한 웨이팅 필수 맛집이었는데요. 이번 글에서는 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집 위치 및 정보를 소개합니다.
<오늘N>의 안방마님 박지민 아나운서가 찾은 곳은 분당! 이곳에 어디서나 쉽게 볼 수 없는 특별한 돼지고기를 파는 곳이 있었으니. 돼지고기를 좋아하는 박지민 아나운서도 처음 먹어본 메뉴는 일반 목살보다 2배는 두툼한 두께를 자랑하는 꼬들 목살! 덜미살이라고 불리며 꼬들꼬들한 식감으로 씹는 맛이 일품이라는데! 다른 부위보다 탱글해 오래 씹어야 그 맛을 제대로 느낄 수 있단다. 두 번째 특수 부위는 오돌갈비! 소량으로 나오는 삼겹연골 부위에 100번 이상의 칼집을 내 식감을 살렸다고! 여기에 배와 파인애플로 맛을 낸 양념에 재운 후 손님상에 낸단다. 오도독, 오도독 씹히는 식감이 아주 별미라고. 그리고 대미를 장식할 마지막 메뉴는 바로 쫀득살! 쫀득살은 돼지의 꼬리 중 두툼한 부분만 골라 갈비처럼 포를 떠 간장양념을 한 이색적인 구이란다. 일반적인 꼬리 구이는 봤어도 이렇게 포를 뜬 돼지 꼬리는 처음이라고! 한창 감탄사를 연발하며 먹던 중, 갑자기 열린 팬 미팅? 박지민 아나운서를 알아본 손님들에게 손 키스를 날리는 등 팬서비스를 하며 인기를 제대로 실감했는데. 식감 파티가 열린 돼지고기 특수 부위로 퇴근 후 스트레스를 날려보자.
오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집 메뉴
판교에서 특별한 맛집을 찾고 있다면 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집을 추천합니다. 이곳은 다양한 돼지고기 특수부위를 선보이며, 입맛 까다로운 손님들까지 만족시키는 곳으로 알려져 있는데요. 특히, 판교 직장인들의 회식 장소로도 인기가 많으며, 네이버 예약을 통해 편리하게 방문할 수 있다는 점이 큰 장점입니다.
다양한 부위를 한 번에 즐기는 인기 메뉴 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집의 대표 메뉴 중 하나는 판교 모듬구이 입니다. 한 판에 육즙목살, 꼬들목살, 숙성오겹, 등심덧살, 아삭항정살 등 다양한 부위를 제공하며, 돼지고기의 풍미를 최대한 살린 구성으로 인기를 끌고 있어요. 특히, 꼬들목살은 쫄깃한 식감이 일품이며, 항정살은 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
씹는 맛이 살아있는 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집의 별미 쫀득살과 오돌갈비는 일반적인 삼겹살이나 목살과는 다른 독특한 식감을 선사합니다. 쫀득살은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적이며, 오돌갈비는 씹을수록 고소한 맛이 더해져 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴에요. 특히, 적당히 양념이 가미되어 있어 단맛과 감칠맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
고기와 함께 먹기 좋은 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집의 곁들임 메뉴로는 된장술밥과 미나리 볶음밥이 있습니다. 된장술밥은 깊고 구수한 된장 국물에 순두부와 콩나물이 더해져 진한 맛을 자랑하며, 미나리 볶음밥은 아삭한 미나리와 계란이 고소함을 더해 함께 먹으면 궁합이 좋아요.
오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집에서는 풍미를 극대화하기 위해 최적의 숙성 과정을 거치는데요. 숙성고에서 적절한 온도와 습도를 유지하며 일정 기간 보관하여 육즙이 살아 있는 고기를 제공합니다.
고기의 맛을 더욱 돋보이게 하는 것은 바로 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집만의 특제 소스인데요. 일반적인 쌈장 외에도 스리라차 소스와 마늘소스를 제공하여 다양한 맛을 즐길 수 있도록 했어요. 특히 스리라차 소스는 살짝 달달하면서도 매콤한 맛이 가미되어 있어, 고기와 함께 곁들이기에 적절합니다.
오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집은 화력이 강한 숯불로 구워, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어요. 두꺼운 숙성 오겹살도 단시간에 익혀 육즙이 가득한 상태로 즐길 수 있으며, 고기의 풍미를 더욱 극대화할 수 있습니다.
오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집 내부
내부는 모던한 감성과 깔끔한 분위기를 자랑합니다. 넓은 테이블이 마련되어 있어 단체 손님들도 편안하게 식사할 수 있으며, 고기 구이 시 연기를 최소화하는 시스템이 갖춰져 있어 쾌적한 환경을 유지하고 있어요.
바쁜 직장인들을 위해 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집은 네이버 예약 시스템을 운영하고 있어, 대기 없이 편리하게 방문할 수 있습니다. 특히, 저녁 시간대에는 웨이팅이 발생하는 경우가 많아 사전 예약을 추천드려요.
판교역 근처는 주차가 어려운 지역이지만, 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집에서는 골드타워 주차 시 1시간, 효성해링턴 주차 시 2시간 무료 주차를 지원하고 있어요. 덕분에 자가용을 이용하는 방문객들도 부담 없이 찾을 수 있습니다.
판교에는 IT 기업을 비롯한 다양한 회사가 밀집해 있어 직장인들의 회식 장소로 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집이 자주 이용됩니다. 넉넉한 공간과 빠른 서비스 덕분에 업무를 마친 뒤 부담 없이 방문할 수 있는 곳이에요.
주말에는 가족 단위 방문객도 많은 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집인데요. 다양한 돼지고기 부위를 맛볼 수 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있으며, 미나리 볶음밥이나 된장술밥 같은 사이드 메뉴도 아이들과 함께 먹기에 적합합니다.
돼지고기 특수부위는 일반적인 삼겹살, 목살과는 다른 매력을 가지고 있다. 오돌갈비, 꼬들목살, 쫀득살 같은 부위는 씹는 맛이 독특하여 마니아층이 형성될 정도로 인기가 높아지고 있어요. 이런 특수부위를 제대로 즐기고 싶은 사람들에게 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집은 좋은 선택이 될 거예요.
오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집 위치
▪️상호명 : 판교돈
📍주소 : 경기 성남시 분당구 판교역로192번길 14-2 골드타워 1층 119호
☎️전화 및 예약번호 : 0507-1475-9294
판교에서 돼지고기 특수부위를 맛보고 싶다면, 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집이 있습니다. 다양한 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 판교 모듬구이부터, 풍미를 살린 숙성 방식, 특제 소스와 함께하는 깊은 맛이 돋보여요. 깔끔한 내부 시설과 넉넉한 주차 공간, 편리한 예약 시스템까지 갖춘 이곳은 직장인 회식, 가족 외식, 돼지고기 마니아들에게 딱 맞는 장소가 될 겁니다. 판교에서 제대로 된 돼지고기를 경험하고 싶다면, 오늘N 돼지고기특수부위 분당 맛집을 방문해 보세요. 리뷰 마칠게요!