티스토리 뷰
목차
생생정보 2025년 2월 11일 대결 맛대맛 방송에서는 성동구 성수동에 위치한 소유라멘 마제소바 맛집이 소개되었습니다. 이번 글에서는 생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집(대결 맛대맛) 위치 및 정보를 소개합니다.
라멘은 일본 음식이지만 한국에서도 많은 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 대결 맛대맛의 생생정보에 소개된 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 멘토부를 소개합니다. 뚝섬역에서 도보로 약 15분 거리에 있는 이곳은 구엄닭 육수로 만든 라멘이 특별합니다. 화학조미료를 사용하지 않아 깊고 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 라멘 전문점으로, 성수동 직장인과 혼밥족에게도 인기 있는 곳입니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 메뉴
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집의 소유라멘은 구엄닭 육수와 간장 타래 소스가 조화를 이루어 깔끔한 맛을 자랑합니다. 기본 토핑으로 수비드 닭고기, 차슈, 반숙 계란이 올라가며, 육수 본연의 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 간이 강하지 않으면서도 부드럽고 깊은 풍미가 특징입니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집의 마제소바는 고기와 부추, 계란 노른자가 어우러져 비벼 먹는 스타일입니다. 면발은 우동면처럼 두툼하고 쫄깃하며, 소스와 고기가 잘 어우러져 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 살짝 매콤한 소스가 느끼함을 잡아주어 부담 없이 즐기기 좋습니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집의 탄탄멘은 견과류와 매콤한 라유가 들어가 있어 국물이 고소하고 깊은 맛을 자랑합니다. 구엄닭 육수를 베이스로 하여 고소함과 매콤함이 균형을 이루며, 간고기와 수비드 닭고기가 듬뿍 올라가 씹는 재미도 느낄 수 있습니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집의 사이드 메뉴로는 감자 고로케와 치킨 고로케가 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 라멘이나 마제소바와 함께 곁들이기 좋은 메뉴입니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 내부
깔끔하고 모던한 일본식 인테리어가 인상적입니다. 우드와 화이트 톤의 조화로 아늑한 분위기를 연출하며, 혼밥 하기 좋은 바 테이블이 준비되어 있습니다. 소지품을 넣을 수 있는 바구니가 마련되어 있어 편리합니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집은 또한 테이블마다 유자향이 나는 단무지가 준비되어 있어 상큼한 맛으로 입맛을 돋워줍니다. 오픈 키친으로 되어 있어 요리 과정을 지켜보는 재미도 있습니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집의 가장 큰 특징은 구엄닭 육수입니다. 제주 구엄닭을 사용해 끓인 육수는 콜라겐이 풍부하며, 국물이 식으면 고형으로 변할 만큼 진한 농도를 자랑합니다. 조개 육수와 블렌딩한 시오라멘, 간장 타래를 사용한 소유라멘은 각각의 개성이 돋보이는 깊은 맛을 제공합니다. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 살리기 때문에 느끼하지 않고 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집은 성수동 직장인과 혼밥족에게 특히 인기가 많습니다. 점심시간에는 직장인들이 든든한 한 끼로 소유라멘이나 마제소바를 즐기며, 저녁에는 가벼운 맥주와 라멘을 함께 즐기는 손님도 많습니다. 또한 혼밥 하기 좋은 구조와 키오스크 주문 시스템이 있어 혼자서도 편하게 식사할 수 있는 분위기입니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 평가
성동구 성수동에 위치한 생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집은 구엄닭 육수를 사용한 소유라멘과 마제소바로 유명한 라멘 맛집입니다. 화학조미료를 사용하지 않은 깊은 국물 맛과 깔끔한 내부 인테리어가 특징이며, 혼밥하기 좋은 분위기**로 직장인들에게 인기가 많습니다. 주요 메뉴로는 시오라멘, 소유라멘, 마제소바, 탄탄멘이 있으며, 특히 소유라멘은 제주 구엄닭 육수와 간장 타래가 어우러져 깔끔한 맛을 자랑합니다. 마제소바는 우동면 같은 두툼한 면발과 고기 토핑이 어우러져 비벼 먹는 재미가 있습니다. 탄탄멘은 매콤하고 고소한 국물 맛이 일품이며, 견과류와 간고기가 더해져 씹는 맛도 느낄 수 있습니다. 매장 내부는 바 테이블 형태로 되어 있어 혼자서도 편하게 식사할 수 있으며, 유자향 단무지와 셀프 반찬이 준비되어 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 방문자들은 진하고 깊은 국물 맛과 쫄깃한 면발을 칭찬하며, 전반적으로 깔끔한 분위기와 친절한 서비스에도 높은 평가를 주고 있습니다.
생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 위치
▪️상호명 : 멘토부
📍주소 : 서울 성동구 상원길 80 1층 103호
☎️전화 및 예약번호 : 0507-1473-9881
대결 맛대맛의 생생정보 소유라멘 마제소바 성동구 맛집 멘토부는 구엄닭 육수의 깊은 맛이 돋보이는 곳입니다. 소유라멘, 마제소바, 탄탄멘 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 입맛에 따라 선택할 수 있습니다. 느끼하지 않은 깔끔한 국물 맛과 쫄깃한 면발을 즐기고 싶다면, 뚝섬역 근처에서 멘토부를 방문해보세요. 리뷰 마칠게요!