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백반기행 2025년 4월 27일 방송에서는 가수 이현우가 출연해 울진밥상 편을 보여주었습니다. 식객 허엉만과 함께 울진에 위치한 활어모둠회 맛집에 방문했는데요. 이번 글에선 백반기행 울진 활어모둠회 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 소개해 드리겠습니다.
고즈넉한 망양정 아래, 바다 전망이 기똥찬 횟집을 찾았습니다.
도시에서 갯마을로 시집와 34년을 살았다는 주인장은 음식 솜씨와 칼솜씨만큼 말솜씨도 맛깔나더군요. 이름도 맛도 생소한 도박묵에, 회 뜨고 남은 생선껍질 무침에 바다 사정에 따라 종류가 달라지는 싱싱한 활어 모둠회까지. 생선의 특징을 훤히 꿰고, 종류에 따라 칼질도 달리해서 씹는 맛이 제대로 살렸더군요. 바닷가에서 맛보는 바다 반찬과 갓 손질한 모둠회를 맛보고 바다 반찬과 활어회를 찾아 바닷가에 왔다면, 백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 꼭 들리십시오.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집 메뉴
경북 울진군 근남면에 위치한 백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 이번 백반기행에 소개되면서 더욱 많은 이들의 관심을 받고 있는 활어회 전문 식당입니다. 바다를 가까이 둔 울진의 신선한 해산물을 그대로 맛볼 수 있어 지역 주민은 물론, 여행객들에게도 인기 있는 횟집인데요. 이번 글에서는 토박이 횟집의 매력과 메뉴, 음식 맛의 비결, 그리고 방문 전 알아두면 좋은 정보를 함께 소개해 드리겠습니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집의 대표 메뉴는 활어모둠회입니다. 이곳에서는 그날그날 잡아 올린 신선한 생선을 바로 손질하여 내놓기 때문에, 쫄깃하면서도 부드러운 활어회의 진정한 맛을 경험할 수 있습니다. 광어, 우럭, 도다리 등 다양한 어종을 준비하고 있으며, 주문 시 바로 회를 떠 신선도가 보장되어 있는 것이 가장 장점이에요.
활어회를 주문하면 함께 제공되는 백반기행 울진 활어모둠회 맛집의 다양한 스끼다시(밑반찬)도 반찬은 무려 10종이 함께 나오는데요. 신선한 해산물 무침, 초밥, 튀김, 조개구이 등 푸짐하게 차려지는 구성은 메인 메뉴 못지않게 만족도를 높여줘요. 스끼다시의 종류와 맛 모두 정성스럽게 준비되어 있어, 식사의 풍성함을 더해줍니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 활어회를 중심으로 다양한 코스 요리를 선보이고 있습니다. 2~3인용 소코스부터 대형 모임을 위한 대코스까지 구성이 잘 짜여 있어, 방문 인원수에 따라 합리적으로 선택할 수 있습니다. 특히 가격 대비 음식의 양과 퀄리티가 뛰어나다는 후기가 많아 가성비 좋은 맛집이기도 합니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 해산물 유통 과정을 최소화하여 신선도를 지키는 데 집중하고 있다고 하는데요. 지역 어민들과 직접 계약해 매일 산지 직송으로 신선한 생선을 들여오기 때문에, 비린내 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 바로 잡은 생선을 사용하기 때문에 회의 식감과 풍미가 살아 있습니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 수년간 활어회 전문 경력을 쌓은 셰프가 직접 회를 뜨고 요리를 준비합니다. 단순히 생선을 써는 것이 아니라, 먹기 좋은 두께와 방향으로 회를 떠 식감과 맛을 극대화하는 노하우를 살리고 있어요. 이런 세심한 기술이 토박이 횟집의 활어회를 더 특별하게 만들어줍니다.
초장과 간장도 시중 제품이 아닌 자체 제작한 양념을 사용하고 있어요. 백반기행 울진 활어모둠회 맛집의 초장은 새콤달콤하면서도 해산물의 맛을 해치지 않게 조절되어 있으며, 간장은 감칠맛을 살려 회와 일품의 궁합을 이룹니다. 이런 작은 부분까지 세심히 신경 쓴 점이 손님들의 높은 만족도로 이어지고 있습니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집 내부
횟집의 내부는 깔끔하고 따뜻한 분위기를 자랑합니다. 좌식과 입식 테이블이 고루 마련되어 있으며, 창가 쪽 테이블에서는 울진의 푸른 바다를 바라보며 식사를 즐길 수 있어 인기 좋아요. 백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 전체적으로 청결 관리가 잘 되어 있어 누구나 쾌적하게 식사할 수 있는 환경입니다.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 가게 규모가 꽤 넉넉해 가족 모임이나 소규모 단체 모임에도 적합합니다. 어린이 동반 고객을 위한 배려도 잘 되어 있어, 온 가족이 편하게 식사를 즐길 수 있는 점도 장점입니다.
별도의 주차 공간이 마련되어 있어 차량을 이용하는 방문객들도 편리하게 방문할 수 있는 백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 넓은 주차장이 준비되어 있어 주말이나 성수기에도 불편 없이 이용 가능합니다. 영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지이며,매주 정기 휴무일은 따로 없지만 성수기엔 미리 예약하고 방문하시는 걸 추천드려요.
경북 울진군 근남면에 위치한 백반기행 울진 활어모둠회 맛집은 신선한 활어회와 푸짐한 스끼다시, 그리고 정성 어린 조리로 많은 이들의 사랑을 받고 있는 곳입니다. 이번 백반기행에 소개되며 다시 한번 주목받고 있는 이곳은 신선함과 친절함을 동시에 느낄 수 있는 곳이었습니다. 울진 여행을 계획하고 계시다면, 이곳에서 활어모둠회를 즐겨 보세요.
백반기행 울진 활어모둠회 맛집 위치
- 상호명 : 토박이횟집
- 주소 : 경북 울진군 근남면 망양정로 1007
- 전화 및 예약번호 : 054-783-1372
허영만의 백반기행 프로그램 소개
※방송사: TV조선 (2019년 ~ 현재)
식객 허영만의 백반기행은 2019년부터 TV조선에서 방영 중인 장수 음식 프로그램으로, 유명 만화가 허영만 씨가 진행을 맡아 전국을 돌며 지역의 숨은 백반집과 밥상을 소개하는 교양형 리얼리티 프로그램입니다. ‘식객’이라는 만화로도 잘 알려진 허영만 작가의 안목을 통해, 단순한 맛집 탐방을 넘어 지역 음식에 담긴 문화와 사람들의 이야기를 함께 담아내는 점이 이 프로그램의 가장 큰 특징입니다.
지역 밥상에 담긴 ‘삶의 이야기’
식객 허영만의 백반기행은 거창하지 않은 한 끼 밥상에서 사람의 정과 지역의 삶을 조명하는 것을 목표로 합니다. 허영만 작가는 매 회 직접 백반집을 찾아가, 사장님과 손님, 그리고 동행하는 게스트들과 식사하며 음식에 얽힌 이야기와 삶의 지혜를 이끌어냅니다.
누구나 공감할 수 있는 ‘진짜 음식’
화려한 코스요리나 비싼 한정식이 아닌, 일상에서 쉽게 접할 수 있는 백반과 찌개, 제철 반찬들을 중심으로 소개함으로써 시청자들이 보다 쉽게 공감할 수 있도록 구성되어 있습니다. 그래서 방송에 소개된 식당들은 방송 후에도 "허영만의 백반집"이라 불리며 현지인뿐만 아니라 여행객에게도 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
화제가 되었던 인기 회차
1. 전주편 – 전통과 현대가 어우러진 한정식의 진수 전주 편에서는 비빔밥, 콩나물국밥, 전통 한정식이 소개되며 높은 화제성을 불러일으켰습니다. 특히 전주 한옥마을 근처의 백반집은 정갈한 밥상과 깊은 맛으로 방송 후 폭발적인 반응을 얻었습니다.
2. 부산편 – 바다의 풍미를 담은 백반
부산 해운대와 자갈치 시장 인근에서는 생선구이 백반, 멸치쌈밥, 조방낙지 등 바다의 맛이 가득한 식당들이 소개되며 큰 인기를 끌었습니다. 이 회차는 지역 특유의 정겨운 사투리와 인심 넘치는 밥상이 어우러져 많은 이들에게 감동을 주었습니다.
3. 강릉편 – 토속적인 향토음식과 제철 한 상 강원도 강릉에서는 곤드레밥, 황태해장국, 장칼국수 같은 향토음식을 중심으로 진솔한 이야기가 전해졌으며, 산과 바다 사이에서 전해지는 건강한 밥상이 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
‘한 끼의 힘’을 보여주는 진짜 밥상 이야기 「식객 허영만의 백반기행」은 그 어떤 음식 프로그램보다 음식이 주는 위로와 정서적 만족감을 잘 표현한 방송입니다. 단순히 배를 채우는 한 끼가 아닌, 누군가의 인생과 지역의 문화가 담긴 소중한 밥상을 소개함으로써 ‘음식으로 떠나는 여행’이라는 새로운 감동을 전달하고 있습니다.ㅡ 방송을 본 후 그 지역을 직접 찾아가 백반 한 끼를 먹어보고 싶어지는 건 이 프로그램이 단순한 맛집 탐방이 아닌 사람과 삶을 담은 기록이기 때문입니다.
지금까지 백반기행 울진 활어모둠회 맛집 정보(이현우 울진밥상) 및 이름과 위치까지 소개해 드렸습니다. 리뷰 마칠게요!