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백반기행 2025.02.09 방송에서는 개그맨 조혜련과 함께 안양, 군포로 맛집 여정을 떠났습니다. 그중에서 안양중앙시장에서 오랜 사랑을 받는 보양수육전골 맛집이 인상적이었는데요. 이번 글에선 백반기행 안양 보양수육전골 맛집 정보를 자세하게 알려드리겠습니다.
경기도 안양 중앙시장에 위치한 백반기행 안양 보양수육전골 맛집은 조혜련 씨도 추천한 안양의 오랜 맛집인데요. 보양수육전골로 유명하며, 육개장칼국수, 소꼬리수육 등 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이번 포스팅에서는 이 맛집의 주요 메뉴, 맛의 특징과 비법, 내부 시설, 주요 고객층에 대해 자세히 알아보겠습니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집 메뉴
몸을 따뜻하게 데워주는 깊은 국물인 백반기행 안양 보양수육전골 맛집의 대표 메뉴는 보양수육전골입니다. 소꼬리, 도가니, 우족, 소양이 푸짐하게 들어가며, 한약재와 사골로 우려낸 깊고 진한 국물이 특징입니다. 잡내 없이 깔끔한 국물 맛과 부드러운 고기가 일품이며, 배추김치와 깍두기와 함께 먹으면 더욱 잘 어울립니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집의 육개장칼국수는 칼칼하고 진한 국물에 숙주, 버섯, 대파, 고기가 듬뿍 들어가 있어 한 끼 식사로 충분합니다. 조혜련 씨가 방송에서 극찬했던 메뉴로, 아삭한 숙주와 쫄깃한 면발이 조화롭게 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다.
부드러운 고기와 짭조름한 양념의 조화가 돋보이는 백반기행 안양 보양수육전골 맛집의 소꼬리수육은 간장 양념과 함께 제공되며 짜지 않고 적당히 달콤한 맛이 특징입니다. 부드럽게 익힌 소꼬리는 입안에서 살살 녹는 식감으로 인기를 끌고 있습니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집의 국물은 32시간 동안 가마솥에서 푹 고아낸 사골 국물로 깊은 맛을 냅니다. 불순물을 꼼꼼히 제거해 텁텁함 없이 깔끔한 맛을 유지하며, 한약재를 더해 건강에도 좋은 보양식을 제공합니다. 보양수육전골은 소꼬리, 도가니, 소양, 우족 등 여러 부위의 고기가 골고루 들어가 풍성한 맛을 자랑합니다. 각 부위마다 다른 식감을 즐길 수 있어 한 번의 식사로 여러 가지 맛을 경험할 수 있습니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집에선 고기 특유의 잡내를 제거하기 위해 정성스러운 전처리 과정을 거친다고 하는데요. 덕분에 고기 본연의 맛을 잘 살리며, 국물도 더욱 깔끔하고 진한 풍미를 냅니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집 내부
안양 중앙시장 내에 위치해 있으며, 전통시장의 정겨운 분위기를 느낄 수 있습니다. 골목 끝에 위치해 있어 찾기 어렵지만, 입구에 걸린 방송 출연 사진과 간판이 방문객을 반깁니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집의 내부는 소박하지만 깔끔하게 관리되어 있습니다. 단체석도 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 좋습니다. 점심시간보다는 저녁 시간이 되면 더욱 활기찬 분위기를 느낄 수 있습니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집 인근에 공영주차장과 삼덕공원 주차장이 있어 자가용을 이용하는 방문객도 편리하게 주차할 수 있습니다. 주차권도 제공하니 미리 전화로 확인해 보세요.
보양수육전골과 소꼬리수육은 건강을 챙기려는 중장년층 손님들에게 큰 인기를 끕니다. 특히 몸보신이 필요한 겨울철에는 방문객이 더욱 많아진다고 해요. 또한 여러 부위의 고기가 들어가 있어 가족 단위 손님도 만족스럽게 식사를 할 수 있습니다. 아이들도 좋아할 만한 부드러운 고기와 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.
안양전통시장 탐방과 함께 백반기행 안양 보양수육전골 맛집을 찾는 젊은 층 방문객도 많습니다. SNS에 공유하기 좋은 육개장칼국수와 소꼬리수육은 특별한 먹방 메뉴로 손색이 없습니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집 평가
다녀오신 분들의 후기를 보면, 백반기행 안양 보양수육전골 맛집은 보양수육전골과 육개장칼국수로 유명한 맛집으로 방문객들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 대표 메뉴인 보양수육전골은 소꼬리, 도가니, 우족, 소양 등 다양한 부위의 고기가 푸짐하게 들어가 있으며, 32시간 동안 가마솥에서 우려낸 사골 국물로 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 국물이 깔끔하면서도 풍부해 몸보신 음식으로 손색이 없다는 평이 많습니다. 그리고 육개장칼국수도 인기 메뉴로, 진한 육개장 국물에 숙주, 버섯, 대파, 고기가 듬뿍 들어가 칼칼하고 속이 풀리는 맛이 특징입니다. 쫄깃한 면발과 깊은 국물의 조화가 훌륭하다는 호평이 많습니다. 직원들이 친절하며, 메뉴에 대한 설명도 상세하게 안내해 준다는 점이 고객들에게 긍정적인 인상을 남겼습니다. 가격 대비 훌륭한 음식 구성도 재방문을 유도하는 요소로 꼽힙니다. 깊고 진한 국물, 부드러운 고기, 정겨운 분위기를 즐길 수 있는 백반기행 안양 보양수육전골 맛집은 몸보신과 든든한 한 끼를 찾는 방문객들에게 추천되는 맛집입니다.
백반기행 안양 보양수육전골 맛집 위치
▪️상호명 : 장내동육칼
📍주소 : 경기 안양시 만안구 안양로 291번 길 34 중앙시장
☎️전화 및 택배배송 & 예약번호 : 031-464-7878
안양에서 보양식을 찾는다면 방문해봐야 할 백반기행 안양 보양수육전골 맛집 장내동육칼은 단순한 식당을 넘어 깊고 진한 국물과 부드러운 고기로 몸과 마음을 따뜻하게 채우는 보양식 전문점입니다. 32시간 우려낸 진한 사골 국물, 다양한 고기 부위로 완성된 보양수육전골, 깔끔한 내부와 전통시장의 정겨운 분위기, 가성비 좋은 육개장칼국수와 소꼬리수육이 인상적인 곳입니다. 안양 중앙시장을 방문할 계획이 있다면 추천드립니다. 리뷰 마칠게요!